Étiquette : recette lyonnaise

Saucisson feuilleté lyonnais

C’est une recette lyonnaise ! Je l’ai accompagné de pommes de terre sauce au vin rouge.

Criques Lyonnaises aux pommes de terre

Voici ma façon de faire les criques (très classique, ma mère fait à peu près de la même manière). Cet accompagnement se mange aussi bien avec la viande que le poisson, une salade qu’en guise d’apéro.