J’ai eu l’idée de faire cette couronne feuilletée hier soir ! Le façonnage la rend bien festive… Je l’aurai bien réalisée avec de la crème fraîche, du saumon fumé et de l’aneth…mais pour être franche, mes fifilles n’auraient pas aimé et il aurai fallu que je leur prépare autre chose… Donc un conseil, si vous …

Et voici une entrée bien sympathique pour les fêtes, aussi beau que bon !

Ces canapés sont parfaits pour les fêtes de fin d’année. Vos convives vont apprécier la présentation de ces canapés au foie gras.

Voici aujourd’hui une recette qui serait parfaite en entrée pour un repas de fête…

Et voici une recette de bouchée à la reine festive…délicieuse avec les escargots cuisinés avec du Riesling…

Voici comment faire un sapin feuilleté expliqué avec des photos en pas à pas… On peut varier la garniture à l’infini… Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 50 g de sauce tomate 1 œuf pour la dorure gruyère râpé (quantité en fonction des goûts) Dérouler une pâte feuilletée. Étaler la sauce tomate dessus, saupoudrer de gruyère …

Je vous propose aujourd’hui une idée très sympathique pour l’apéritif de votre repas de Noël… C’est très simple à réaliser et en plus, ça en jette… C’est dommage, on ne le vois pas trop sur les photos, mais j’ai saupoudré mes panna cotta étoilées de paillettes alimentaires rouges qui a fait son effet…

Cuillères apéritives à l’avocat et aux crevettes

C’est une recette parfaite pour un amuse-bouche ou un apéritif dînatoire !

Voici un sapin à grignoter pour l’apéritif à Noël.Elle est délicieuse cette pizza avec la mozzarella qui dégouline….

Ces cannelés sont trop bons, raffinés, parfaits pour l’apéritif pour un repas de fête.