Étiquette : 4 épices
Biscuits spéculoos (avec ou sans thermomix)
Les spéculoos, ce sont des biscuits qu’on trouve sous forme de Saint Nicolas, de personnages ou animaux consommés traditionnellement lors de la fête de Saint-Nicolas le 6 décembre. Aujourd’hui, ces biscuits sont vendus tout au long de l’année dans les grandes surfaces avec une forme qui diffère des biscuits traditionnelles d’antan.
Spéculoos de Philippe Conticini
Et voici des biscuits qui accompagnent aussi bien un café qu’un thé ! Mes fifilles les apprécient beaucoup également pour leur goûter…
Velouté de panais et de chou-fleur au foie gras et ses chips de magret séché
Voici une soupe festive qui pourrai très bien être servie en entrée pour le repas de Noël ou du jour de l’an.
Poulet à la Jamaïcaine au barbecue
Ce poulet est trop bon, bien parfumé, je le referai car en plus c’est facile à faire !