Étiquette : dés de jambon

Jambalaya au poulet et au chorizo

Le jambalaya, c’est la version typique du sud des États-Unis de la paëlla espagnole : riz accompagné de volaille, crustacés ou charcuterie. Ce plat est bien parfumé avec les épices cajun et le chorizo et nous nous sommes régalés.

Pastel de Pollo (gratin de poulet argentin)

Voilà un gratin qui a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra !

Salade de perles (tomate, poivron rouge et feta)

J’avais goûté à une salade de perles chez une de mes sœurs à un anniversaire et ça a été une bonne découverte, nous avons adoré et j’ai tenté de refaire la même salade ensuite chez moi.

Oeufs cocotte au jambon et à la cancoillotte

J’adore les oeufs cocotte, ici la cancoillotte les subliment. A déguster en entrée pour les gourmands ou en plat avec une bonne salade verte…