Étiquette : épices à spéculoos

Spéculoos de Noël au chocolat (avec ou sans Thermomix)

Je me suis inspirée des spéculoos de Noël pour faire ceux-là en faisant quelques modifications et en rajoutant du cacao en poudre.

Spéculoos de Noël (avec ou sans Thermomix)

Voici des biscuits pour Noël bien parfumés qui ont été vite dévoré !

Crumble-cake marbré choco/spéculoos

Voici un cake que j’ai réalisé l’année dernière et je ne comprends pas pourquoi je ne l’ai pas publié avant car il est très moelleux et très parfumé !

Glace spéculoos sans sorbetière

Cette glace est bien onctueuse, a un bon goût de spéculoos, elle a eu beaucoup de succès chez moi !

Mélange d’épices spécial Spéculoos

Parmi les ingrédients qui entrent dans la composition du mélange spéculoos, on peut citer la cannelle, les clous de girofle, l’anis, la muscade, le gingembre, la badiane, la coriandre et le piment de la Jamaïque. Au niveau de ses ingrédients, le mélange spéculoos est très semblable au mélange pain d’épices.