Étiquette : groseille

Cake aux groseilles et à l’amandin

Ce cake est extra moelleux et légèrement acidulé…

Méli-mélo de fruits et de crème pâtissière en corolles

La présentation de ce petit dessert est sympa, le goût du biscuit tuile (la corolle) se marie à merveille avec la crème pâtissière et les fruits. C’est un dessert léger, rafraîchissant.

Verrines aux fruits rouges, mascarpone et spéculoos

Ces délicieuses verrines sont composées de couches de spéculoos émiettés, de crème chantilly au fromage blanc et de fruits rouges mixés avec du mascarpone… miam…

Bûche de Noël aux fruits rouges (avec ou sans Thermomix)

Cette bûche est légère et délicieuse, elle n’est pas réalisée avec une crème au beurre que je trouve vraiment trop écœurante mais avec du mascarpone…. Cette bûche a fait son effet grâce à sa décoration avec des fruits frais.