Étiquette : recette bretonne
Palet Breton (avec ou sans Thermomix)

Ces sablés sont très faciles à réaliser. Ils se rapprochent vraiment des palets du commerce en meilleur !
Quatre-quarts classique (GÂTEAUX DE MAMIE)

Le quatre-quarts est un gâteau breton. Il s’appelle ainsi car il est composé de seulement 4 ingrédients (farine, sucre, œufs, beurre) qui sont en quantité égale (en masse), et donc représentent chacun un quart.
Galette des rois bretonne (avec ou sans Thermomix)

Pour changer de la classique galette à la frangipane, je vous propose aujourd’hui une galette des rois bretonne.
Galettes sablées bretonnes (avec ou sans Thermomix)

Aujourd’hui, j’ai décidé de faire un petit tour en Bretagne et de réaliser ces galettes sablées.