Étiquette : recette indienne
Cari de chou-fleur et de pommes de terre
Voyagez en Inde avec ce plat composé de pommes de terre et d’un chou-fleur et de plein d’épices !
Dahl de céréales et lentilles aux carottes (Recette Veggie)
Le mélange céréales et lentilles Sabarot associe judicieusement boulgour, lentilles vertes, lentilles corail et blé pour un résultat gourmand et original. C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs (donc ici les lentilles corail, les …
Courgettes aux épices (recette indienne)
Je ne suis pas très courgette car c’est un légume que je trouve fade… Mais ici, dans ce plat, il y a beaucoup d’épices qui la parfument très agréablement…
Naans à la viande hachée
Le naan est un pain indien souvent farci de fromage. Aujourd’hui, je vous présente une version délicieuse avec de la viande hachée.