Étiquette : soupe

Velouté de potiron au roquefort et aux noix (avec ou sans Thermomix)

Voici un petit velouté ultra facile, original, savoureux et goûteux.

Le potage d’O-BABA (avec ou sans Thermomix)

Voici une soupe qui change de l’ordinaire : aux salicornes et aux haricots blancs…

Soupe poireaux pommes de terre et moules WW (avec ou sans Thermomix)

Voici une version originale de la classique soupe poireaux-pommes de terre.

Velouté aux 40 gousses d’ail (avec ou sans Thermomix)

Une soupe à l’ail ! Non, non…ne faîtes pas la grimace… Une fois cuite l’ail a une saveur très douce et est vraiment délicieuse dans cette soupe…

Soupe de potiron au piment de la Jamaïque (avec ou sans Thermomix)

Cette soupe est délicieusement parfumée et relevée grâce au piment de la Jamaïque…

Soupe de légumes à la Grecque (avec ou sans Thermomix)

Cette soupe est un régal, parfaite à déguster quand il fait froid.

Soupe aux carottes et aux oignons à la nora ojila (avec ou sans Thermomix)

Voici une soupe très parfumée, grâce à la nora hojilla et au cumin.

Velouté d’épinards au roquefort

Voici un délicieux velouté aux épinards… qui se marient si bien avec le roquefort…

Pot au phô

C’est une recette originale, entre le pot au feu français et la soupe phô vietnamienne, cuisinée avec de la viande de bœuf agrémenté de gingembre et de citronnelle !

Velouté de potiron et de poireaux aux noix de St-Jacques (avec ou sans Thermomix)

Voici un velouté fin et savoureux qui pourrait très bien être au menu pour le repas de Noël…