Étiquette : tzatziki
Tzatziki au saumon fumé et aneth (avec ou sans Thermomix)
Le tzatzíki peut être utilisé comme sauce ou comme entrée…
Tzatziki de Cyril Lignac
Cette spécialité grecque est un incontournable des apéros d’été. Souvent agrémenté d’herbes fraîches comme l’aneth, la menthe ou la ciboulette, il s’adapte à toutes les situations : en crème à dipper, en tartines, dans le mini sandwichs… Dans l’émission « Tous en cuisine », Cyril Lignac a osé marier la cuisine grecque à la japonaise en proposant …
Tzatziki de betteraves
C’est frais et très original ! En plus, c’est rapide et très facile à faire !
Tzatziki de courgette
Pour être franche, je ne suis pas très courgette, je trouve que c’est un légume fade mais la courgette, bien cuisinée et assaisonnée, c’est bon ! Cette recette est parfaite pour faire découvrir cette spécialité grecque à des personnes qui n’aiment pas les concombres…