Étiquette : bouchées vol-au-vent à garnir

Bouchées à la reine aux escargots et au Riesling

Et voici une recette de bouchée à la reine festive…délicieuse avec les escargots cuisinés avec du Riesling…

Bouchées à la reine (au poulet et aux champignons)

Servie chaude en entrée, les bouchées à la reine ou les vols-au-vent peuvent également être cuisinés comme plat principal avec une salade ou en apéritif avec des petites bouchées de quelques centimètres de diamètre.

Vol-au-vent au poulet et au poivre noir de Sarawak

J’adore le poivre de Sarawak ! ça donne un côté plus sophistiqué et raffiné à une sauce…

Vol-au-Vent sucrée (banane/chocolat)

Et voici une recette originale de vol-au-vent en version sucrée…

Vol-au-vent fraise, vanille et mascarpone

Voici une recette vraiment originale et gourmande, des vol-au-vents mais en version sucrée !

Bouchée à la reine forestière

Aujourd’hui, Je vous propose une recette de bouchées à la reine forestière (appelée également Vol au vent). Une jolie présentation et surtout un goût délicieux !