Et voici une recette originale de vol-au-vent en version sucrée…
Pour 2 personnes :
2 bouchées Vol au Vent à garnir
4 rondelles de banane
4 carrés de chocolat noir
2 cuillères à soupe de rhum
Dans les vols au vent à garnir, mettre les rondelles de banane, les carrés de chocolat, verser dessus le rhum.
Enfourner pour 10 min à 180°C.
Déguster aussitôt.
Attention, cela refroidit très vite !