Étiquette : rhum

Crème d’amandes (avec ou sans Thermomix)

La crème d’amandes, parfois appelée crème amandine, est une préparation qui entre dans la composition de certaines pâtisseries, telles que les galettes, les pithiviers, les dartois ou les tartes aux fruits, ou d’autres crèmes.

Canelés bordolais (recette classique)

Voilà la recette des canelés (oui il n’y a qu’un seul N)!Les canelés bordelais sont, comme leur nom l’indique, originaires de Bordeaux.

Gâteau renversé à l’ananas caramélisé

J’ai toujours cru que faire un gâteau renversé était très dur et que je n’y arriverai pas… Et c’est pourtant si simple…

Flognarde aux mirabelles (avec ou sans Thermomix)

Ce dessert est délicieux. Et très parfumé avec ces mirabelles…

Cake au citron extra moelleux de Pierre Hermé

Et voici une recette simple et gourmande signé Pierre Hermé… Ce cake plaît aussi bien aux petits qu’aux grands. Très facile à réaliser, il nécessite peu d’ingrédients qu’on a presque tous dans nos placards.

Crème dessert à la courge aux épices et au rhum

Rien de tel qu’une délicieuse crème dessert maison pour régaler la famille, les amis ou se faire plaisir, tout simplement ! C’est simple à réaliser et surtout bien parfumée grâce aux épices et au rhum !

Flan de courge sucré

C’est une recette de famille de mon ex mari que sa mère lui faisait souvent lorsqu’il était petit !

Gratin de potimarron aux pommes

J’adore le potimarron en version sucrée… Ce gratin avec les pommes m’a donc énormément plu…

Gâteau Invisible aux pommes et aux poires d’Eryn

Cette recette qui a fait le tour de la blogosphère a été créé par Eryn du blog Eryn et sa folle cuisine. 

Gratin de courge sucré avec son crumble de noisette

Voici un gratin de courge en version sucrée très originale et gourmand et j’ai adoré son crumble de noisette dessus.