Étiquette : chocolat noir

Cake pops Araignée d’Halloween

J’adore faire ces cake-pops, même si c’est un peu long à faire… Et cela plaît énormément à mes fifilles…

Cake pops yeux globuleux ( pour Halloween )

J’adore Halloween ! ça m’inspire beaucoup en cuisine…

Cookies araignées au beurre de cacahuètes (Halloween)

Halloween approchant à grand pas, je vous propose aujourd’hui des cookies terriiiiiifiants en forme d’araignée…

Yeux globuleux coco (Halloween)

Voici une idée parfaitement monstrueuse pour transformer des boules coco en petits yeux globuleux pour Halloween. C’est facile à faire et très bon.

Mousse au chocolat noir express

Voici exactement le genre de mousse que je réalise le plus souvent… J’ai retrouvé ces photos… Elles datent d’il y a 4 ans, j’en garde un doux souvenir… Je venais de réaliser mes mousses et le temps de me retourner pour les… Lire plus

Fondants au chocolat (version allégée) (Multidélices)

Ici j’ai réalisé un fondant au chocolat allégé, puisqu’il n’y a pas de beurre (que j’ai remplacé par de la compote de pomme) et j’ai mis du sirop d’agave au lieu du sucre en poudre… Allégé en sucre et en beurre mais… Lire plus

Trifle banane/chocolat/spéculoos

Voici une verrine terriblement gourmande ! 

Cookies craquelés au chocolat et au poivre de la Jamaïque

Le poivre de Jamaïque est aussi appelé Bois d’Inde ou « All spices » en anglais. C’est une épice qu’on peut confondre avec le mélange Quatre-Epices lorsqu’il est présenté moulu.  Il est parfumé et légèrement piquant, ses grains sont noirs et gris et arrondis…. Lire plus

Biscuits aux pépites de chocolat (de Martha Stewart)

Pas de surprise ! Comme toutes les autres recettes de Martha Stewart que j’ai pu tester, ces biscuits sont terriiiiiiblement bons…

Verrines mousse chocolat noir et poire aux Perles de Citron

J’adore manger des desserts sous forme de verrine, on peut varier les saveurs à l’infini et mettre dedans ce que l’on veut ! Pour ces verrines, j’ai mis des Perles de Citron dessus pour la décoration, elles ont apporté une touche magique à ce dessert,… Lire plus