Étiquette : champignon de Paris

Salade aux avocats et aux champignons

Voici exactement le genre de salade composée comme on les aime avec mon chéri…

Quiche aux champignons et magrets fumés

Cette recette de quiche aux champignons est originale et délicieuse… Elle ne manque pas de saveur !

Ragoût de poulet à la crème, moutarde et champignons

Voici un plat délicieux : du poulet dans une sauce à la crème, à la moutarde et aux champignons…

One pot pasta aux épinards, champignons et parmesan

J’adore les one pot pasta… C’est facile et rapide à réaliser et moins de vaisselles à laver…

Poulet Stroganoff aux champignons, mousseline de céleri-rave et topinambours

Voici une variante d’un plat traditionnel russe : un ragoût de poulet français dans une sauce à la crème, à la moutarde et aux champignons…. accompagné d’une purée de céleri-rave et de topinambours…

Paupiettes de veau sauce au poivre vert

La sauce est bien bonne et onctueuse. Elle accompagne parfaitement ces paupiettes avec des pâtes…

Tarte aux champignons, aux lardons et au camembert

Voici une tarte excellente que nous avons dégustée un soir avec une petite soupe !

Penne Carbonara aux champignons

C’est une recette que j’ai trouvé sur un paquet Panzani… Nous nous sommes régalés, mais nous aimons tant les champignons avec mon chéri…

Sauté de dinde aux champignons (recette inratable express)

Le sauté de dinde aux champignons est un plat familial classique qui plaît aussi bien aux petits qu’aux grands. Il est savoureux et facile à cuisiner. Vous pouvez très bien remplacer les champignons de Paris par vos champignons préférés…

Ficelle Picarde (Recette Ch’ti)

Je vous présente aujourd’hui une recette typique du Nord de la France : la Ficelle Picarde. La ficelle picarde est une crêpe garnie de jambon, de champignons, d’échalotes, de crème fraîche et cuite au four. La garniture est faite à base d’une duxelles de champignons, de crème, d’échalote sur une demi-tranche de jambon blanc.   Son origine : La ficelle …