Étiquette : ciboulette

Velouté de maïs à la crème (recette inratable express)

Et voici une recette idéale pour les soirées d’hiver… Perso, j’ai beaucoup apprécié la douceur de ce velouté…

Bisque de crevettes

Voici une soupe festive que j’avais réalisé en entrée pour mon chéri lors d’un repas en amoureux…

Fleur de colin au cœur de St Jacques

Voici aujourd’hui une recette qui serait parfaite en entrée pour un repas de fête…

Soupe au poulet et au maïs

Le froid commence à revenir ! Rien de mieux qu’une délicieuse soupe pour se réchauffer.                                                Celle-ci a des saveurs asiatiques qui m’ont énormément plu…

Soupe aux marrons et aux carottes

Voici une soupe qui m’a beaucoup plu, au bon goût un peu sucré-salé ! C’est une soupe consistante qui peut très bien être consommée en plat principal.

Gnocchis poêlés aux poireaux, fourme d’Ambert et au chorizo

Il me restait des gnocchis à poêler dans mon frigo que me fille boudait, la date était limite, alors quand j’ai vu cette recette sur le blog Le Repaire des Ventres Faims, j’ai tout de suite voulu tester cette recette gourmande.

Blanquette de poulet à la crème de tomates séchées

J’adore les blanquettes, c’est goûteux et pourtant c’est simple et rapide à faire. La sauce est extra, bien parfumée grâce à la crème de tomates séchées SUR LES QUAIS qui est cuisinées avec des tomates de saison à pleine maturité, sans aucune matière d’origine animale.

Wok de poulet à l’ananas

C’est une recette facile et rapide à réaliser. Nous avons beaucoup apprécié ce bon goût aigre-doux…

Quinoa et Boulgour aux légumes et aux lardons

A la fois fondant et croquant, ce mélange de boulgour, quinoa blond et quinoa rouge apportera de l’originalité à mon plat !

Truites fumées, avocat, tomates cerises et tartare d’algues (en verrines)

Voici une verrine qui surprend les papilles et qui nous a beaucoup plu à mon chéri et à moi ! J’ai mis du tartare dedans qui est à base d’algues, de câpres et de cornichons.