Étiquette : jaune d’oeuf

Crème liégeoise aux fruits rouges

Pour changer des liégeois au chocolat et ceux au café, je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de crème liégeoise aux fruits rouges…

Penne Carbonara aux champignons

C’est une recette que j’ai trouvé sur un paquet Panzani… Nous nous sommes régalés, mais nous aimons tant les champignons avec mon chéri…

Cheesecake au coulis de fruits rouges (à la Multidélices)

Le cheesecake, ou cheese-cake, gâteau au fromage au Canada francophone, est une variété nord-américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’œufs, de sucre et de parfums de vanille et/ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits (source Wikipédia). Ce dessert est réalisé dans …

Flans pâtissiers aux pommes (Multidélices)

Et voici de délicieux petits flans qui ont bien plu à la maison.

Crème de semoule à l’orange (recette allégée)

Ce dessert est beaucoup moins calorique que d’autres : en effet, 100 g de semoule cuite n’apportent que 170 calories. De plus pas la peine de rajouter du beurre même allégé, les jaunes d’œuf suffisent ! L’eau remplace une partie du lait : le même goût pour moins de calories… Et pour finir, cette recette ne …

Truffes au chocolat SIMPLISSIME

On vous propose aujourd’hui une recette de truffes au chocolat facile et rapide à faire, mais tellement délicieuse.

Crème à la courge et à la vanille

Et voici une recette de crème à la courge et à la vanille originale et vraiment savoureuse. La courge et la vanille c’est une alliance parfaite pour un dessert qui change de l’ordinaire !

Tarte rustique pommes et cannelle

C’est la première fois que je testais une tarte rustique ! C’est méga bon ! A refaire !

Bouchées à la reine (au poulet et aux champignons)

Servie chaude en entrée, les bouchées à la reine ou les vols-au-vent peuvent également être cuisinés comme plat principal avec une salade ou en apéritif avec des petites bouchées de quelques centimètres de diamètre.

Blanquette de veau aux carottes à ma façon

Voici une recette de blanquette que j’aime beaucoup faire!J’adore le viande de veau, au goût et aussi parce qu’elle est tendre….Même si nous n’en mangeant pas trop souvent vu son prix (vive les promos quand il y en a) !