Étiquette : Laurent Mariotte

Endives au jambon de Laurent Mariotte

Saviez-vous que les endives au jambon sont un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas? J’appelle ce légume « endive » mais dans le nord de la France et en Belgique, ils appellent cela des « chicons ».

Taboulé de quinoa et poulet (de Laurent Mariotte)

Ce taboulé est original et change vraiment de l’ordinaire !

Clafoutis Limousin (aux cerises) de Laurent Mariotte

Voici un dessert indémodable ! Avec ou sans noyaux, à vous de choisir !