Étiquette : oeuf

Chakchouka aux poivrons & œufs

En été, la chakchouka est un plat beaucoup dégusté en Algérie. C’est une délicieuse entrée aux légumes que l’on sert chaude ou froide et qui est très prisée pendant le Ramadan, accompagnée de baghrir.

Œufs mimosa aux sardines et à l’aneth

J’adore les œufs « mimosa », c’est facile à faire et j’adore varier les parfums. Ici je les ai réalisé avec des Sardines à l’huile d’arachide de la Conserverie Gonidec et c’était délicieux. Ce serait une entrée parfaite pour les fêtes…

Salade composée aux tomates cerises, mimolette et lardons

J’ai réalisé cette salade avec les restes de mon frigo.

Salade composée, tomate, haricots verts, lardons et oeuf au plat

J’adore les salades composées, surtout par cette chaleur….

Salade de cheveux d’anges

Depuis que j’ai testé cette recette, j’en réalise très régulièrement des salades de cheveux d’anges l’été…