Étiquette : poire au sirop

Tiramisu aux poires, à la vanille et aux spéculoos

Voici un dessert léger et parfumé et qui change de la recette classique : un tiramisu aux poires, à la vanille et aux spéculoos. Il peut être préparé la veille, il sera même encore meilleur le lendemain.

Tartelette poire-chocolat amandine

J’adore les tartes amandines… Cette version avec des poires et du chocolat est encore plus gourmande…

Tarte aux poires façon Belle-Hélène

Je pense que vous me croirez tous, en voyant cette tarte, si je vous dis que cette recette est une tuerie !

Entremets « Saveurs du Nord » (mousse poire, mousse chocolat et nappage caramel au beurre salé)

Voici un entremets excellent avec un mariage divin de chocolat noir, poire et caramel au beurre salé. Un grand merci à ma mère qui m’a aidée à réaliser une belle décoration pour cet entremets.

Verrines poire chocolat et madeleine

C’est une verrine très facile et rapide à faire et pourtant délicieuse !