Étiquette : poire au sirop
Fougasse d’Argelès-sur-Mer aux fruits
Chaque année, à Argelès en vacances, on déguste une fougasse, on n’ a qu’une envie s’en resservir encore et encore… C’est une brioche, une crème pâtissière et des fruits, bref, un régal.
Verrines tiramisu de gâteau, poire et chocolat
Les desserts sous forme de verrines, j’adore cela ! J’ai réalisé celles-ci pour utiliser un restant de gâteau au chocolat qui commençait à sécher…
Tiramisu aux poires, à la vanille et aux spéculoos
Voici un dessert léger et parfumé et qui change de la recette classique : un tiramisu aux poires, à la vanille et aux spéculoos. Il peut être préparé la veille, il sera même encore meilleur le lendemain.
Tartelette poire-chocolat amandine
J’adore les tartes amandines… Cette version avec des poires et du chocolat est encore plus gourmande…
Tarte aux poires façon Belle-Hélène
Je pense que vous me croirez tous, en voyant cette tarte, si je vous dis que cette recette est une tuerie !
Entremets « Saveurs du Nord » (mousse poire, mousse chocolat et nappage caramel au beurre salé)
Voici un entremets excellent avec un mariage divin de chocolat noir, poire et caramel au beurre salé.Un grand merci à ma mère qui m’a aidée à réaliser une belle décoration pour cet entremets.
Verrines poire chocolat et madeleine
C’est une verrine très facile et rapide à faire et pourtant délicieuse !