Étiquette : poulet
Cuisses de poulet cuites au foin
Dans cet article, je vais vous parler d’un mode de cuisson original.
Filet de poulet façon pizzaiolo (avec ou sans Thermomix)
Cette recette est originale et délicieuse et surtout, elle plaît aux petits et aux grands…
Poulet et courgette au curry et au lait de coco
Je vous propose aujourd’hui une recette simple de poêlée de courgettes pleine de saveur! Le lait de coco apporte une touche de légèreté. J’ai ajouté aussi du curry qui se marie si bien avec les autres ingrédients.
Poulet sauce aigre douce (recette facile)
La sauce est à tomber… par contre elle n’est pas du tout light et elle accompagne parfaitement ici le poulet (mais se marie également très bien avec le porc, les crevettes…).
Wok de nouilles au poulet et au brocolis
Vous aimez la cuisine asiatique ? Ces nouilles chinoises à la sauce soja sont très faciles à réaliser et peuvent être garnies avec les ingrédients de votre choix : d’autres légumes comme des carottes… Pour 4 personnes : 2 escalopes de poulet 1 petit brocolis 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d’ail 200 g …
Gratin poulet, brocoli et Boursin
Voici un délicieux gratin au poulet, brocoli et boursin. J’adore l’association du brocoli et du boursin.
Ragoût de poulet à la crème, moutarde et champignons
Voici un plat délicieux : du poulet dans une sauce à la crème, à la moutarde et aux champignons…
Poulet Stroganoff aux champignons, mousseline de céleri-rave et topinambours
Voici une variante d’un plat traditionnel russe : un ragoût de poulet français dans une sauce à la crème, à la moutarde et aux champignons…. accompagné d’une purée de céleri-rave et de topinambours…
Quiche au poulet, brocoli et Boursin
Voici une délicieuse quiche au poulet, brocolis et Boursin. J’adore l’association du Boursin avec le brocolis.