Étiquette : 6 jaunes d’oeufs
Fougasse d’Argelès-sur-Mer aux fruits

Chaque année, à Argelès en vacances, on déguste une fougasse, on n’ a qu’une envie s’en resservir encore et encore… C’est une brioche, une crème pâtissière et des fruits, bref, un régal.
Orange Curd (crème à l’orange de Martha Stewart)

Je vous présente aujourd’hui une délicieuse recette de crème à l’orange facile à réaliser de la célèbre Martha Stewart. Cette crème peut vous servir comme base pour des tartes, des gâteaux roulés, tartelettes ou bûches de Noël etc… ou tout simplement pour en tartiner des crêpes…
Crème dessert au chocolat

Ces crèmes desserts sont tops, onctueuses. En plus, elles sont très faciles à faire !
Crème dessert à la vanille façon danette

Voici des crèmes que je réalise régulièrement à la maison et qui ont toujours autant de succès…
Crème anglaise à la vanille

Facile et simple à réaliser et délicieusement vanillée, cette crème anglaise accompagnera à merveille toute sorte de gâteau.
Crème anglaise au thé aux fruits rouges
Voici une astuce facile pour parfumer une crème anglaise.
Crème dessert marbrée vanille/chocolat

Voici un dessert facile et rapide à réaliser et qui plaît autant aux petits qu’aux grands !