Étiquette : curry

Farfalles au pesto rosso et aux sardines

Voici un plat de pâte qui nous a régalé… En plus, c’est très simple et rapide à faire !

Poêlée de haricots verts aux tomates, aux merguez et aux épices

J’ai fait cette poêlée avec les restants de mon frigo. Et ce fut un régal !

Pâtes au thon, curry et tomates

C’est un plat très bon, bien parfumé et idéal pour les soirs de flemme car il est très rapide à faire.

Lentilles corail aux tomates et au curry

Ce plat est délicieux et accompagne divinement bien une viande.

Blé à la crème de courgette et navet pour bébé DES 9 MOIS

Et voici un repas sain et savoureux pour bébé…

Courgettes aux épices (recette indienne)

Je ne suis pas très courgette car c’est un légume que je trouve fade… Mais ici, dans ce plat, il y a beaucoup d’épices qui la parfument très agréablement…

Salade avec ses boulettes de kiri pané

Voici une recette de salade composée comme je les aime !

Poêlée de courgette au curry et au piment d’Espelette

Je ne suis pas très courgette car je trouve que c’est un légume fade et qui rend beaucoup d’eau et ma mère m’a fait un jour une poêlée de courgette et j’ai adoré, c’est bien parfumé. J’ai tenté ici de reproduire sa… Lire plus

Epices Ras el hanout

Le Raz el hanout est un mélange d’épices originaire du Maroc. Il est traditionnellement composé d’une vingtaine d’épices. Il peut toutefois contenir plus de 50 épices . On trouve aussi des mélanges ras el hanout simplifiés contenant moins de 10 épices, notamment dans la… Lire plus

Mini-samoussa bœuf-carottes aux épices

Cela fait des années que je réalise cette recette de mini-samoussas boeuf-carottes aux épices, j’en fait très souvent pour l’apéro, car ça a beaucoup de succès.