Étiquette : herbes de Provence

Tarte couronne aux tomates et à la moutarde (DIY)

J’adore les tartes aux tomates et à la moutarde, c’est bon et facile à faire. Ici la tarte a une jolie forme de soleil.

Soupe froide façon ratatouille (avec ou sans thermomix)

Les soupes froides sont une source inépuisable de bonheur sain et léger. En voici une mélangeant principalement la courgette et le concombre et qui va vous ouvrir l’appétit tout en vous rafraichissant 

Tarte aux courgettes et au pesto

La tarte aux courgettes c’est l’une des tartes de l’été… Il faut bien relever les courgettes car sinon elles sont fades. C’est pour cela que j’i mis du pesto en fond de tarte. Ici, je l’ai acheté toute prête, mais vous pouvez très bien la réaliser maison. Pour la pâte à tarte, choisissez celle que vous …

Taboulé de chou-fleur et de carottes aux radis

Voici une délicieuse salade, originale… Le chou-fleur et les carottes sont mixés de manière à donner une texture granuleuse comme le taboulé. Et en plus, c’est plus léger.

Pesto de betterave rouge et de concombre

Le pesto est une sauce italienne à base de basilic, de pignons de pin, de fromage, de marjolaine ou de persil, d’huile d’olive, d’ail et d’un bouillon. Il sert généralement pour accompagner les pâtes. Personnellement, j’adore déguster cela à l’apéro comme une tartinade… 

Pommes de terre sauce au vin rouge

J’ai accompagné ces délicieuses pommes de terre d’un saucisson feuilleté.

Poulet rôti à la tapenade verte et ses petits légumes

Ce plat est extra, bien parfumé avec la tapenade et les légumes bien fondants.

Cabillaud façon niçoise

J’adore le poisson donc je me suis régalée avec ce plat avec toute cette sauce !

Cuisses de poulet façon basquaise

C’est un plat que fait souvent ma mère et que j’aime faire souvent aussi.

Tomates cerises farcies à la tapenade

C’est une recette très facile à faire, un peu longue tout de même mais qui est très bonne et très sympa pour l’apéro !