Étiquette : huile de tournesol

Gâteau zébré ou zebra cake

Ce gâteau est extra moelleux. Et le goût est top ! Un gâteau zébré c’est grosso modo le même principe qu’un marbré mais en plus esthétique.

Clafoutis à la pâte à crêpes et à l’ananas

J’avais une collègue de travail qui nous faisait toujours ses clafoutis aux cerises avec une pâte à crêpe. C’est délicieux, j’adore…

Gâteau 5 minutes au chocolat (extra moelleux)

Et voici un gâteau au chocolat extra moelleux et comme le nom l’indique, il ne demande que 5 minutes de préparation. Il a beaucoup plu au goûter de mes fifilles et belles-fifilles !

Gâteau normand aux pommes et à la gelée de pomme

J’adore les desserts à base de pomme. Ce gâteau est terriblement bon !

Poulet Fafa : spécialité tahitienne

Aujourd’hui direction Tahiti avec cette délicieuse recette au lait de coco ! Le poulet fafa tient son nom du fafa, une plante de là-bas qui entre dans la composition de ce plat. Comme on n’en trouve pas en France, on remplace le fafa par de l’épinard, qui est apparemment assez proche au niveau du goût…

Bréchets de poulet à la persillade

Les bréchets de poulet sont un mets très apprécié en Bresse. Il existe même la Fête des Bréchets à Montrevel en Bresse (en juillet). Bréchet de poulet aussi appelé « grenouille du pauvre » est la partie formant un « V » entre les deux filets. Ils se cuisinent de la même façon que les grenouilles.

Gâteau aux pommes extra moelleux

C’est un gâteau très bon, très moelleux et qui tient très bien plusieurs jours.

Sauté de porc aux tomates cerises et au lait de coco

Voici un plat délicieux et qui ne manque pas de saveurs !

Zebra Cake arc-en-ciel (facile et rapide)

Voici un gâteau qui a bien plu à mes fifilles et belles-fifilles ! Mais elles sont habituées et adorent quand il y a de la couleur en cuisine et en pâtisserie.

Sablés au Citron Italiens (sans beurre)

Dans le Sud de l’Italie, les sablés ne se préparent pas avec du beurre mais avec de l’huile. Cette recette m’a bluffée, on a vraiment l’impression qu’il y a du beurre dedans, ils sont très fondants. De plus, l’huile d’olive au citron parfume très agréablement ces biscuits. Avec bien sûr, les avantages Santé de l’huile …