Étiquette : huile d’olive la Quotidienne Ensoleillée à l’huile d’olive La Tourène
Tarte aux courgettes, à la feta et à la viande hachée

Et voici une délicieuse tarte à déguster accompagnée d’une salade.
Cassolette de courgettes, oignon et tomates à l’estragon…gratinée à la mozzarella

Ces cassolettes ne sont pas très jolies, je l’avoue, elle avait débordé des mini-cocottes à la cuisson…mais elles étaient excellentissimes…
Sauté de dinde aux olives

Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le blog 1.2.3 dans ma cuisine. J’ai remplacé le veau par de la dinde (comme la dinde est moins cher). Ce plat m’a donné beaucoup de sauce, si vous en préférez moins diminuer un peu la quantité de vin blanc et de bouillon de volaille.
Paupiettes à la courgette, aux tomates et aux épices cajun

Encore une recette avec des épices cajun car on est fou des épices CAJUN.
Lasagnes de légumes (recette végétarienne)
Voilà une recette toute simple, délicieuse, tout le monde s’est régalé !
Courgettes à la bolognaise

Ce plat est une tuerie. Vous pouvez en faire un plat plus complet en accompagnant de pâtes.
Carpaccio de saumon fumé au houmous d’avocat et salade verte

Il fait trop chaud pour travailler… ça vous dit une petite salade ? Cette salade est aussi originale que gourmande…