Étiquette : muscade

Sauté de dinde aux courgettes, tomates cerise et pesto

Et voici un délicieux sauté de dinde aux saveurs estivales… 

Panais râpés façon rémoulade

Le panais est délicieux cru (râpé) en salade. Je me suis inspirée du célèbre céleri rémoulade en le remplaçant par du panais. C’est original et la saveur est beaucoup plus douce…

Curry de légumes japonais de Cyril Lignac

Ce plat, c’est une explosion de saveur en bouche… Cette recette qui nous permet de s’évader le temps d’un repas au pays du Soleil levant est celle de Cyril Lignac pour son émission Tous en Cuisine…

Tarte ricotta, crevettes et chou-fleur

Cette recette est divine, facile et très rapide à préparer. Bien cuisiné, le chou fleur est un légume d’hiver délicieux qui se glisse facilement dans les plats du quotidien. Frais ou surgelé, on peut le préparer en gratin, froid en salade, en velouté mais aussi en tarte salée comme ici…

Penne Carbonara aux champignons

C’est une recette que j’ai trouvé sur un paquet Panzani… Nous nous sommes régalés, mais nous aimons tant les champignons avec mon chéri…

Tarte au thon et à la feta

Voici une tarte facile et rapide à réaliser…comme on les aime à la maison…En plus, j’aime trop l’association du thon et de la feta. 

Gratin d’endives au jambon WW

Voici un gratin classique mais revisité en version allégée par Weight Watchers…

Polpette (boulettes de viande italiennes)

Les polpette sont des boulettes de viande. C’est un classique de la cuisine italienne. Ce plat est délicieux…

Soupe Vichyssoise allégée WW

Voici une soupe délicieuse et crémeuse…

Tian de pommes de terre, de patates douces et de foie gras

Et voici un gratin délicieux présenté comme un tian… Nous nous sommes vraiment régalés avec ce plat qui pourrait très bien être au menu pour les fêtes de fin d’année…