Étiquette : 1 blanc d’oeuf

Christmas cake (avec ou sans Thermomix)

Et voici une idée de dessert pour Noël pour changer de la traditionnelle bûche…

Sablés au chocolat de Christophe Felder (avec ou sans Thermomix)

Cette recette a beau être celle d’un grand chef, elle est très simple à réaliser.

Sablés Viennois Autrichien au cacao (avec ou sans Thermomix)

Et voici aujourd’hui de délicieux biscuits. Il s’agit de sablés Viennois, aussi appelés Spritz, des biscuits d’origine allemande (traditionnellement réalisés pour Noël).

Biscuits à la semoule et au citron

Ces biscuits sont trop bons ! Et ils sont bien parfumés, on sent bien la présence du citron ! Cette recette m’a faite une grosse quantité de biscuits ! Je dirais une quarantaine….

Amaretti rhum-raisin

Je suis une grande fan des amaretti, j’en fais à tous les parfums, ici au rhum-raisin, ils sont délicieux, un peu parfumé par l’alcool et le bon goût d’amande !

Tart’isu (Tarte façon Tiramisu)

Et voici une tarte bien originale qui a eu beaucoup de succès chez moi !

Layer Cake aux Oréo

Quand je dois réaliser un gros gâteau pour une grande occasion, je fais très souvent en ce moment des layer Cakes.