Étiquette : 1 blanc d’oeuf

Layer Cake aux Oréo

Quand je dois réaliser un gros gâteau pour une grande occasion, je fais très souvent en ce moment des layer Cakes.

Sablés de Noël au chocolat de Christophe Felder

Voici une recette du chef pâtissier Christophe Felder tirée de son livre « Mes 100 recettes de chocolat« . Cette recette a beau être celle d’un grand chef, elle est très simple à réaliser. Et surtout ces sablés sont à la fois légers et… Lire plus