Étiquette : apéritif

Toasts feuilletés à la tapenade noire et aux tomates cerise

Voici des feuilletés parfaits pour l’apéro quand on reçoit du monde à la maison…

Madeleine marbré tapenade noire/pesto rosso (avec ou sans Thermomix)

Ces madeleines apéritives sont trop bonnes et j’adore le goût de la tapenade noire et du pesto rosso dedans et en plus elles sont ultra moelleuses !

Toasts feuilletés au confit d’oignon et chèvre

Voici des feuilletés parfaits pour l’apéro quand on reçoit du monde à la maison.

Tarte soleil torsadée (au pesto et au gruyère)

J’adore cette tarte que je réalise très souvent pour l’apéro, en plus on peut varier la garniture à l’infini : en version salée (pesto, moutarde, tapenade…) ou bien en version sucrée (confiture, pâte à tartiner, crème pâtissière…).

Guacamole de betterave rouge

Voici une recette originale de guacamole avec de la betterave rouge. Si vous souhaitez réaliser un guacamole plus classique, remplacer les betteraves rouges par 2 avocats.

Cake salé allégé au Skyr

Et voici une recette de cake salé léger à base de skyr. Il est très facile et rapide à réaliser… Il a le même goût qu’un cake salé au jambon classique bien qu’il soit allégé en matières grasses… La seule différence (qui peut déplaire à certaines personnes) est la texture, il n’est pas moelleux, il …

Toasts feuilletés à la confiture de Piments de Cayenne et chèvre

Je ne suis pas très sucrée-salée mais je me suis régalée avec ces toasts feuilletés.

Panna cotta au foie gras sur son lit de sablé étoilé

Je vous propose aujourd’hui une idée très sympathique pour l’apéritif de votre repas de Noël… C’est très simple à réaliser et en plus, ça en jette… C’est dommage, on ne le vois pas trop sur les photos, mais j’ai saupoudré mes panna cotta étoilées de paillettes alimentaires rouges qui a fait son effet…

Cuillères apéritives à l’avocat et aux crevettes

C’est une recette parfaite pour un amuse-bouche ou un apéritif dînatoire !

Sapin cheese balls mozzarella et tomate (Noël)

Voici un sapin à grignoter pour l’apéritif à Noël.Elle est délicieuse cette pizza avec la mozzarella qui dégouline….