Étiquette : fromage à raclette

Mini bocaux de tartiflette en entrée

J’adore les bons plats d’hiver avec du fromage, mais l’été avec la chaleur, on recherche plus à manger léger, donc ces bocaux en version mini rikiki sont parfaits en entrée même quand il fait chaud avec en accompagnement une bonn salade verte…

Tarte brick au chorizo et 3 fromages

J’ai réalisé cette tarte avec des restes du frigo. J’adore les tartes brick, ça croustille et surtout c’est beaucoup plus allégées que les tartes classiques réalisées avec une pâte feuilletée (qui contient beaucoup de beurre).

Chinois salé façon raclette

J’ai vu la recette de la pâte salée de ce chinois chez ma copinaute du blog Fish Custard. Ma garniture est totalement différente puisque j’ai décidé d’utiliser un restant de raclette (fromage + charcuterie).

Tarte raclette

  C’est exactement le genre de tarte que l’on aime manger à la maison ! Et en plus, elle permet de finir les restants de fromage et de charcuterie d’une raclette party.