Étiquette : maïzena

Crème pâtissière à la vanille

Cette crème est délicieuse et crémeuse. Je me suis inspirée de la recette sur le site Le Journal des Femmes.

Crème anglaise à la vanille

Facile et simple à réaliser et délicieusement vanillée, cette crème anglaise accompagnera à merveille toute sorte de gâteau.

Lapin printanier

  Voici une délicieuse façon de cuisiner le lapin pour fêter l’arrivée du printemps ! La sauce est excellente.

Crème anglaise au thé aux fruits rouges

  Voici une astuce facile pour parfumer une crème anglaise.

Gâteau de Savoie de Christian

  Mon chéri étant savoyard, il était inconcevable pour moi de ne pas vous présenter sa recette de famille du gâteau de Savoie. Ce gâteau a été réalisé par son beau-père Christian… Le gâteau de savoie appelé aussi biscuit de savoie est… Lire plus

Crème chocolat à la poudre de cacao

  C’est une crème facile et rapide à faire et économique. Elle est réalisée avec des ingrédients simples que l’on a tous dans nos placards et elle est très pratique car il n’y a pas besoin de balance pour peser les ingrédients.

Crème dessert marbrée vanille/chocolat

Voici un dessert facile et rapide à réaliser et qui plaît autant aux petits qu’aux grands !

Blanquette de poulet au poivre noir de Sarawak

Cette blanquette est trop bonne, le poivre de Sarawak lui donne un côté raffiné…

Cuisses de poulet à la crème et aux épices CAJUN

On adore les plats réalisés avec des épices CAJUN, cela donne beaucoup de pep’s  à ce simple poulet à la crème. Le mélange d’épices CAJUN est composé de laurier, origan, ail, piment basque, thym, poivre, moutarde, paprika, cumin.

Sauce au foie gras

C’est une sauce onctueuse et bien goûteuse qui accompagne à merveille les volailles, les noix de St-Jacques et les champignons. En plus, elle est rapide et facile à faire.