Étiquette : maïzena

Poulet sauce aigre douce (recette facile)

La sauce est à tomber… par contre elle n’est pas du tout light et elle accompagne parfaitement ici le poulet (mais se marie également très bien avec le porc, les crevettes…).

Poulet et courgette sauce aigre-douce

Voici un délicieux plat sucré-salé aux saveurs asiatiques…

Sauce au foie gras express (avec ou sans Thermomix)

Voici une sauce délicieuse et simple à préparer. Vous pouvez rajouter un peu plus de foie gras à la sauce pour donner un goût plus prononcé (personnellement la quantité que j’ai mise m’a suffit).

Sauce aux cèpes (recette facile)

Cette sauce est bien bonne, bien parfumée et parfaite pour accompagner les viandes rouges ou les pâtes.

Gâteau mousse (ligne&plaisir)

Nous nous sommes régalés avec ce gâteau, j’adore sa texture !

Gâteau extra chocolaté aux 3 pépites

Gâteau ultra simple, moelleux, excellentissime…à réaliser avec les enfants…

Lasagnes aux épinards et aux 2 saumons

Voici une recette de lasagnes facile et rapide à faire afin de tenter de faire aimer les épinards et le poisson aux enfants !

Gâteau anniversaire Tortue

Voici un gâteau qui plaît beaucoup aux enfants ! Je l’ai réalisé pour les 5 ans de ma fille Célia.

Blanquette de poulet au chou frisé

Voici une recette de blanquette originale avec le chou frisé…

Clémentine Curd (Crème à la Clémentine)

Le curd est une crème de fruit. On l’utilise comme une pâte à tartiner (sur des crêpes par exemple) ou comme une garniture pour les desserts (gâteaux, macarons…).   Les ingrédients de base sont en général des œufs, du sucre, le jus et le zeste de fruits (généralement au citron, au citron vert, à l’orange …