Nous venons à peine de manger la dernière bouchée de la bûche du réveillon que nous voilà en mode galette…
Catégorie: m. Fait maison Mots-clés : 3 jaunes d'oeufs, amandes, arôme amande amer, épiphanie, crème d'amande, crème pâtissière, frangipane, gousse de vanille, jaune d'oeuf, maïzena, poudre d'amandes, thermomix, vanille
Gâteau ultra simple, moelleux, excellentissime…à réaliser avec les enfants…
Catégorie: i. Gâteau Mots-clés : cacao en poudre non sucré, chocolat, chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat noir, gâteau, gâteau au chocolat, gâteau au yaourt, huile de tournesol, maïzena, pépites de chocolat blanc, pépites de chocolat noir, recette facile et rapide, thermomix, yaourt nature
Ces cookies sont croustillants, délicieux et « extra chocolaté »…
Voici une recette rapide et facile à réaliser pour un apéro ou un pique-nique…
Voici une recette de crème onctueuse et gourmande ! Et qui en plus est très rapide à faire…
La sauce est à tomber… par contre elle n’est pas du tout light et elle accompagne parfaitement ici le poulet (mais se marie également très bien avec le porc, les crevettes…).
Catégorie: e. Plat volaille Mots-clés : concentré de tomate, escalope de poulet, gingembre, maïzena, oignon, piment de Cayenne, poivron, poivron rouge, poivron vert, poulet, sauce Worcesterhire, vinaigre de vin rouge
Voici un délicieux plat sucré-salé aux saveurs asiatiques…
Catégorie: e. Plat volaille Mots-clés : blanc de poulet, bouillon de poule, courgette, escalope de poulet, gousse d'ail, ketchup, maïzena, oignon, poulet, sauce aigre-douce, sauce nuoc mam, sauce soja, sucre roux, tomate, vinaigre de riz
Voici une sauce délicieuse et simple à préparer. Vous pouvez rajouter un peu plus de foie gras à la sauce pour donner un goût plus prononcé (personnellement la quantité que j’ai mise m’a suffit).
Cette sauce est bien bonne, bien parfumée et parfaite pour accompagner les viandes rouges ou les pâtes.
Catégorie: f. Sauces salées Mots-clés : ail semoule, échalote, cèpes, cèpes extra séchés Sabarot, cèpes séchées, concentré de tomate, fond de veau, laurier, maïzena, recette facile et rapide, Sabarot, sauce, sauce aux champignons, thym, vin blanc
Nous nous sommes régalés avec ce gâteau, j’adore sa texture !