Voici une recette classique facile à réaliser… Louis 14 raffolait des petits pois et il parait même que Mansart est mort d’en avoir trop mangé !
Qu’est-ce que j’ai pu en manger des petits pois carottes quand j’étais enfant… Mes fifilles également maintenant… Mais j’avoue que je ne me prends pas la tête en temps normal et j’ouvre une boîte de conserve (oups la honte !!) Ici j’ai… Lire plus
Voici ma façon de faire un navarin d’agneau. Les légumes sont savoureux et la viande extrêmement tendre.
Catégorie: e. Plat viande
Mots-clés : agneau, bouillon de légumes, carotte, concentré de tomate, haricots verts, laurier, navarin, oignon, Pâques, persil, petits pois, pomme de terre, thym, tomate
Voici une recette qui fait resurgir en moi des souvenirs gourmands de mon enfance… C’est la façon dont cuisinait souvent ma mère les petits pois…
Voici une délicieuse façon de cuisiner le lapin pour fêter l’arrivée du printemps ! La sauce est excellente.
Catégorie: e. Légume, e. Plat viande
Mots-clés : ail, bouillon de légumes, carotte, concentré de tomate, haricots verts, lapin, lardons, laurier, maïzena, oignon, persil, petits pois, râble de lapin, thym, tomate
Voici une recette vraiment originale et qui change de l’ordinaire. Ce sont des lasagnes revisitées en version indienne…
Au Kenya, la cuisine est composée de plats pimentés très riches en légumes comme c’est le cas de beaucoup de pays africains. Le Mokimo est une sorte de purée, c’est un plat vraiment typique du Kenya, que l’on sert généralement accompagné de… Lire plus
Étiquette : petits pois
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Publié le 15 juin 2019 par Virginie Auclair
Petits pois à la française
Voici une recette classique facile à réaliser… Louis 14 raffolait des petits pois et il parait même que Mansart est mort d’en avoir trop mangé !
Catégorie: e. Légume Mots-clés : bouillon de légumes, cerfeuil, laitue, oignons nouveaux, petits pois, recette classique, recette facile et rapide, thym
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Publié le 5 juin 2019 par Virginie Auclair
Poêlée de petits pois et de carottes (simple)
Qu’est-ce que j’ai pu en manger des petits pois carottes quand j’étais enfant… Mes fifilles également maintenant… Mais j’avoue que je ne me prends pas la tête en temps normal et j’ouvre une boîte de conserve (oups la honte !!) Ici j’ai… Lire plus
Catégorie: e. Légume Mots-clés : bouillon de bœuf Knorr, carotte, lardons, oignon, petits pois, recette facile et rapide
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Publié le 5 avril 2019 par Virginie Auclair
Navarin d’agneau
Voici ma façon de faire un navarin d’agneau. Les légumes sont savoureux et la viande extrêmement tendre.
Catégorie: e. Plat viande Mots-clés : agneau, bouillon de légumes, carotte, concentré de tomate, haricots verts, laurier, navarin, oignon, Pâques, persil, petits pois, pomme de terre, thym, tomate
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Publié le 20 mars 2019 par Virginie Auclair
Poêlée de petits pois à l’ancienne
Voici une recette qui fait resurgir en moi des souvenirs gourmands de mon enfance… C’est la façon dont cuisinait souvent ma mère les petits pois…
Catégorie: e. Légume Mots-clés : bouillon de légumes, lardons, oignon, petits pois, poêlée de légumes, pomme de terre, saucisse
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Publié le 19 mars 2019 par Virginie Auclair
Lapin printanier
Voici une délicieuse façon de cuisiner le lapin pour fêter l’arrivée du printemps ! La sauce est excellente.
Catégorie: e. Légume, e. Plat viande Mots-clés : ail, bouillon de légumes, carotte, concentré de tomate, haricots verts, lapin, lardons, laurier, maïzena, oignon, persil, petits pois, râble de lapin, thym, tomate
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Publié le 23 février 2019 par Virginie Auclair
Lasagnes indiennes aux légumes Korma
Voici une recette vraiment originale et qui change de l’ordinaire. Ce sont des lasagnes revisitées en version indienne…
Catégorie: d. Gratin, e. Légume Mots-clés : carotte, chou fleur, gratin, haricots verts, lasagnes, petits pois, plaque à lasagnes, pomme de terre, purée de tomates
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Publié le 12 décembre 2018 par Virginie Auclair
Le Mokimo : purée de pommes de terre aux légumes (Kenya)
Au Kenya, la cuisine est composée de plats pimentés très riches en légumes comme c’est le cas de beaucoup de pays africains. Le Mokimo est une sorte de purée, c’est un plat vraiment typique du Kenya, que l’on sert généralement accompagné de… Lire plus
Catégorie: e. Légume Mots-clés : épinards hachés surgelés, Kenya, maïs, oignon rouge, petits pois, pomme de terre, purée
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