Étiquette : potiron

Cappuccino de potiron et châtaigne

Voici un cappuccino en version salée pour l’apéro.Le potiron se marie si bien avec les châtaignes…

Quiche à la courge (avec ou sans Thermomix)

Voici une quiche automnale et  savoureuse garnie de courge…

Velouté de potiron au roquefort et aux noix (avec ou sans Thermomix)

Voici un petit velouté ultra facile, original, savoureux et goûteux. 

Soupe de potiron au piment de la Jamaïque (avec ou sans Thermomix)

Cette soupe est délicieusement parfumée et relevée grâce au piment de la Jamaïque…

Gâteau magique d’Halloween

On adore les desserts à base de courge et donc ce gâteau avait eu beaucoup de succès chez moi.

Velouté de potiron et de poireaux aux noix de St-Jacques (avec ou sans Thermomix)

Voici un velouté fin et savoureux qui pourrait très bien être au menu pour le repas de Noël…

Velouté de potiron aux lentilles vertes DES 15 MOIS

Les légumes secs (haricots, lentilles, pois et fèves) sont souvent les grands oubliés de nos menus pour bébé. Ils sont pourtant si bons pour la santé, ils regorgent de fer et sont riches en protéines… Par contre, comme ils sont plus difficiles à digérer que les autres légumes, les légumes secs sont fortement déconseillés avant l’âge …