Étiquette : purée

Purée de chou-fleur au bleu d’Auvergne

Et voici une purée originale et gourmande qui change vraiment de la classique et traditionnelle purée de pommes de terre…

Purée de chou vert au gorgonzola (recette facile et rapide)

Et voici une purée originale qui change de la traditionnelle purée de pommes de terre… En plus, elle est vraiment très facile et rapide à faire. J’adore l’ajout du gorgonzola dedans…

Purée de navet

J’adore le navet comme légume ! Le navet est une racine, mais saviez-vous qu’il appartient à la famille des choux ?C’est un légume qui est disponible toute l’année mais la pleine saison vient tout juste de commencer et se terminera au mois de mai.Ce légume est plus doux au printemps, mais a un caractère plus marqué l’hiver. …

Timbales Araignées de purée au jambon gratinées (Halloween)

Ces timbales ont bien plus aux enfants, pour le goût et leur forme plus rigolote que terrifiante quand même !

Purée de pommes de terre et de patate douce DES 6 MOIS

En général les bébés raffolent de la patate douce, car elle porte très bien son nom. La patate douce est un féculent, on l’associera donc idéalement avec un autre légume tel que la carotte afin que ça ne soit pas trop lourd pour l’estomac de bébé. En repas du soir c’est idéal comme petite purée, …

Parmentier de cabillaud aux 2 carottes

Ce parmentier est bien bon et en plus, il est visuellement bien beau et coloré ! Ce plat à eu du succès à la maison !

Purée de pommes de terre et de brocolis au cumin

Et voilà une purée très bonne pour changer un peu de la classique aux pommes de terre…

Purée de pommes de terre aux olives noires

Voici une purée très simple à faire, originale mais terriblement gourmande !

Purée de pommes de terre à l’huile d’olive à la truffe noire

Cette purée a bien plu à toute la famille et elle a été réalisée à 4 mains avec ma fille aînée Mélissa.

Purée de pommes de terre à la ciboulette et à l’huile d’olive

Voici une purée qui ne manque pas de saveur avec la ciboulette et la muscade. Et l’oignon lui donne un goût exceptionnel. En plus, c’est une version plus light avec l’huile d’olive, comme il n’y a pas de beurre ni de crème fraîche.