Étiquette : salade
Taboulé de chou-fleur et de carottes aux radis
Voici une délicieuse salade, originale… Le chou-fleur et les carottes sont mixés de manière à donner une texture granuleuse comme le taboulé. Et en plus, c’est plus léger.
Salade de blé aux tomates et aux radis
Voici une salade originale pour changer des classiques salade de pâtes…
Panais râpés façon rémoulade
Le panais est délicieux cru (râpé) en salade. Je me suis inspirée du célèbre céleri rémoulade en le remplaçant par du panais. C’est original et la saveur est beaucoup plus douce…
Salade d’endives à la moutarde et aux graines de sésame
Voici une salade d’endives très simple et rapide à réaliser, avec une vinaigrette à la moutarde pour relever un peu et surtout aux saveurs de sésame ! Miam ! J’adore !
Salade piémontaise traditionnelle
Avec cette chaleur rien de tel qu’un repas froid, et donc une salade! Je vous propose donc une salade complète, la fameuse salade piémontaise!
Sauce crudités au parmesan
Voici une sauce crudités au parmesan « faite maison » pour accompagner délicieusement les salades vertes, les endives crues ou encore les asperges. Vous allez vous régaler ! D’autant plus, que cette vinaigrette est très facile et rapide à réaliser…
Salade de perles façon savoyarde
Voici une salade de pâtes qui change de l’ordinaire… Elle peut parfaitement être considérée comme un plat complet…
Salade d’endives au chorizo et au fromage Ossau-Iraty
J’adore les salades d’endives, mais on peut dire que celle-ci ne manque vraiment pas de saveur….
Salade d’endive et de betterave rouge
Et voici une bonne petite salade à préparer juste avant le repas. J’ai présenté ma salade dans des feuilles d’endive, mais vous pouvez bien évidement la servir dans un saladier.
