Étiquette : 2 jaunes d’oeufs

Crème Bounty

Voici une verrine délicieuse aux saveurs du bounty, j’adore…

Clafoutis au chocolat et aux cerises

Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le blog Pause Gourmande. Pour environ 6 personnes : 2 œufs 15 cl de lait demi-écrémé 20 g de maïzena 2 jaunes d’oeufs 70 g de sucre en poudre 17 cl de crème… Lire plus

La main de l’horreur (100% Cadavre Exquis)

Ce mois-ci, Fabien et moi faisons partie du jury du défi cuisine. C’est le 100ème défi et avec les autres membres du jury, nous avons donc choisi comme thème un défi 100% : 100% partage, 100% découverte, 100% rêve, 100% rencontres, 100% exotisme, 100% passion, 100% voyage et 100% libre !

Verrines choco-cookies ultra rapides

Ces verrines sont simples et très rapides à faire mais elles sont surtout très bonnes, nous avons bien aimé le côté croquant avec les cookies émiettés dessus.

Pâte sablée de Michel Roux

Pour faire ces biscuits, j’ai utilisé la recette de la pâte sablée de Michel Roux issue de son livre Pâtisserie sucrée et salée. Ces sablés sont extrêmement fondants.

Cake stracciatella comme une madeleine

Ce cake est à tomber : très moelleux et bien parfumé !

La Galette des rois à la frangipane « millésime 2013 » de Cyril Lignac

Voici une recette de galette des rois du chef Cyril Lignac. Elle est délicieuse, c’est celle que je réalise le plus souvent, même si c’est vrai que j’aime bien tester de temps en temps d’autres recettes.

Biscuits aux jaunes d’œufs et à la vanille

Voici des biscuits parfaits pour éviter de jeter les jaunes d’œufs. Je les ai beaucoup apprécié au petit déjeuner. Ils sont simples, rapides à faire et croquants.

Baisers diamantés de Noël au chocolat

Pour être franche, j’ai d’abord craqué sur le nom de ces biscuits. Et en plus, ils sont vraiment bons et bien beaux, ils sont un peu craquelés et ont un aspect diamantés grâce au sucre en poudre qui recouvre ces sablés.