Étiquette : barbecue
Publié le 19 mai 2021 par Virginie Auclair
Carottoes

Quand je fais des hamburger, on les mange toujours avec des frites ou des potatoes… difficile de trouver des légumes pour ce genre de repas ! Donc voici des carottes cuites à la façon des potatoes, plus light que les pommes de terre mais assez gourmandes afin de plaire également aux enfants. Ces carottes …
Catégorie: e. Légume Mots-clés : ail en poudre, barbecue, carotte, jus de citron, persil, potatoes
Publié le 12 août 2019 par Virginie Auclair
Brochettes mixtes chipolatas, poulet mariné et tomates cerises

Un vrai délice ! Je les ai accompagnées d’aubergines grillées…
Catégorie: e. Plat volaille, f. Cuisine au barbecue Mots-clés : barbecue, blanc de poulet, brochette, chipolatas, cumin, laurier, Pépita Chef, romarin, tomate cerise, vin blanc
Publié le 11 août 2019 par Virginie Auclair
Brochettes de poulet, de chorizo et de tomates cerises aux épices CAJUN

Voici des brochettes délicieusement parfumées avec les épices CAJUN. Je les ai accompagnées d’une POÊLÉE DE HARICOTS VERTS ET DE TOMATES CERISES AUX ÉPICES CAJUN.
Catégorie: e. Plat volaille, f. Cuisine au barbecue Mots-clés : épices cajun, barbecue, blanc de poulet, brochette, chorizo, huile d'olive, La Route des Epices, Pépita Chef, tomate cerise
Publié le 6 août 2019 par Virginie Auclair
Brochette de saumon, au citron et aux tomates cerises

J’aime trop trop faire mes brochettes maison ! On peut y mettre tout ce que l’on aime !
Catégorie: e. Poisson, fruits de mer..., f. Cuisine au barbecue Mots-clés : barbecue, brochette, citron, herbes de Provence, huile d'olive, jus de citron, pavé de saumon, Pépita Chef, tomate cerise
Publié le 5 août 2019 par Virginie Auclair
Côtes de porc à la moutarde et aux herbes de Provence au barbecue

Voici comment ma mère fait les côtes de porc au barbecue, et j’adore ça, c’est facile à faire et bien parfumé…
Catégorie: e. Plat viande, f. Cuisine au barbecue Mots-clés : barbecue, côte de porc, herbes de Provence, moutarde, recette facile et rapide
Publié le 3 août 2019 par Virginie Auclair
Brochettes façon thaï (poulet, tomates cerises et poivron vert)

J’adore réaliser moi-même mes brochettes pour le barbecue. Et d’un, ceux du commerce, je les trouve tellement cher et de deux, on peut varier les garnitures et les épices à l’infini…
Publié le 2 août 2019 par Virginie Auclair
Brochettes de poulet mariné à la japonaise

J’adore réaliser moi-même mes brochettes pour le barbecue. Et d’un, ceux du commerce, je les trouve tellement cher et de deux, on peut varier les garnitures et les épices à l’infini…
Catégorie: e. Plat volaille, f. Cuisine au barbecue Mots-clés : ail semoule, barbecue, blanc de poulet, brochette, gingembre, graines de sésame, huile de sésame, jus de citron, saké, sauce soja, tomate cerise
Publié le 1 août 2019 par Virginie Auclair
Brochettes de poulet esprit asiatique

Aujourd’hui, je vous propose des brochettes de poulet mariné dans la sauce soja que j’ai accompagné de riz cantonais.
Catégorie: e. Plat volaille, f. Cuisine au barbecue Mots-clés : ail semoule, barbecue, escalope de poulet, huile d'olive, jus de citron, miel, Pépita Chef, recette aux saveurs asiatiques, sauce soja