Étiquette : gratin

Patatnik (Bulgarie)

Le patatnik est un plat traditionnel bulgare de la région montagneuse des Rhodopes, préparé avec des pommes de terre et oignons râpés, et de la menthe. Ce plat est végétarien et a été une découverte bien gourmande, nous avons beaucoup apprécié ce… Lire plus

Gratin de crozets au Morbier

Voici le genre de gratin que l’on trouve régulièrement sur ma table ! On adore tellement cela les crozets…

Lasagnes indiennes aux légumes Korma

Voici une recette vraiment originale et qui change de l’ordinaire. Ce sont des lasagnes revisitées en version indienne…

Oeufs durs gratinés à la tomate

Voici le genre de gratin que j’aime réaliser quand je n’ai pas le temps de cuisiner, c’est facile et rapide à faire et en plus c’est un plat économique.

Gratin de pommes de terre, lardons et brie

On est fan de fromage à la maison donc ce gratin a énormément plu.

Quenelles de brochet sauce homardine (en gratin)

Ces quenelles sont trop bonnes et la sauce est terrible ! Ce plat serait parfait pour un menu de la St-Valentin !

Gratin de pommes de terre aux cèpes de Bordeaux

Pour moi, c’est ça le luxe ! Le luxe de faire simple… le luxe de prendre 1 magnifique produit, les cèpes de Bordeaux et de les cuisiner en gratin de pommes de terre des plus banales et des plus simples. Ce gratin… Lire plus

Brieflette

Voici une recette revisitée de la tartiflette sauf que j’ai remplacé le reblochon, par du Brie 🙂 C’est exactement le genre de gratin que l’on adore manger à la maison !

Gratin de pommes de terre aux knacki et aux Kiri®

« Les gastronomes en culotte courte » à la maison ont adoré ce gratin  ! Je suis désolée de proposer un gratin aussi simple mais avec 2 fifilles et 2 belles-fifilles, j’essaye au maximum de réaliser des plats qui plaisent autant aux… Lire plus

Lasagnes de crêpes tomates, champignons et basilic

Je réalisais très souvent cette recette avant d’avoir mon blog, c’était ma recette « épate-belle-mère » lol ! Et un jour pour le goûter de mes filles, je leur avais fait des crêpes et comme il en restait, je les ai utilisé pour faire ces… Lire plus