Étiquette : lentilles vertes
Saucisses aux lentilles (recette classique)
Voici un plat traditionnel mais qui remporte toujours du succès à table.
Velouté de potiron aux lentilles vertes DES 15 MOIS
Les légumes secs (haricots, lentilles, pois et fèves) sont souvent les grands oubliés de nos menus pour bébé. Ils sont pourtant si bons pour la santé, ils regorgent de fer et sont riches en protéines… Par contre, comme ils sont plus difficiles à digérer que les autres légumes, les légumes secs sont fortement déconseillés avant l’âge …
Chili végétarien (Recette Veggie)
J’en fais de temps en temps du chili et nous aimons beaucoup cela. J’ai voulu tester la version végétarienne du blog Les délices de Thithoad et je ne regrette pas, c’est trop bon !
Dahl de céréales et lentilles aux carottes (Recette Veggie)
Le mélange céréales et lentilles Sabarot associe judicieusement boulgour, lentilles vertes, lentilles corail et blé pour un résultat gourmand et original. C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs (donc ici les lentilles corail, les …
Lentilles façon risotto au chorizo à la méditeranéenne
Je me suis inspirée d’une recette du site Marmiton mais j’ai fait énormément de modifications. Pour 3 personnes : 150 g de lentilles vertes 1 petit oignon 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 verre de vin blanc (soit environ 10 cl) 1 L 200 d’eau + 1 cube de bouillon de …
Ratatouille de lentilles vertes
Cette ratatouille est délicieuse et cela change de la recette classique.