Étiquette : poivron rouge

Quiche mexicaine (guacamole, tomate et poivron rouge)

Voici une quiche savoureuse, aux saveurs du Mexique…

Tortilla aux frites

Ce que je ne supporte vraiment pas en cuisine, c’est le gaspillage. Comme ici, j’ai utilisé un restant de frites pour les mettre dans une tortilla et très sincèrement, c’est délicieux…

Fajitas au bœuf facile

Voici la façon la plus facile de réaliser des fajitas au bœuf… Buen provecho

Wok de poivrons aux tomates CAJUN

Et voici une recette de poivrons cuites au wok qui accompagne délicieusement une viande rouge.

Tarte aux poivrons, aux tomates cerises et au thon

Je me suis inspirée de la recette de la tarte chèvre, poivrons et thon du blog Atelier de Brigitte. J’avais acheté du fromage de chèvre spécialement pour tester cette recette et au moment de réaliser cette recette, je me suis aperçue que mes… Lire plus

Ratatouille épicée à l’orientale

Voici une ratatouille bien parfumée et qui a bien plu chez moi. Normalement quand on fait une ratatouille, on cuit tous les légumes séparément mais perso je les fais toujours cuire ensemble, c’est comme cela que faisait ma mère aussi.

Poêlée de petits pois à la crème d’aubergine parfumée au zaatar

Voici une poêlée de petits pois qui ne manque pas de saveur ! Notamment grâce aux poivrons et à la crème d’aubergine parfumée au zaatar. Le zaatar est un mélange d’épices en provenance du Liban, doux et parfumé. Appelé aussi Zahtar ou Za’atar, ce délicieux… Lire plus

Wok de poulet aux tomates et aux poivrons

Voici exactement le genre de poêlée qu’on aime à la maison. J’ai utilisé l’Huile pour Wok Thai La tourangelle qui est composée d’huile de pépins de raisin, des arômes de basilic Thai et de la citronnelle qui donne des saveurs originales et surprenantes… Lire plus

Wok de poulet à l’ananas

C’est une recette facile et rapide à réaliser. Nous avons beaucoup apprécié ce bon goût aigre-doux…

Colin sauce chorizo

J’ai beaucoup aimé la sauce, bien parfumée avec le chorizo et j’ai accompagné mes filets de colin d’un tian de légumes.