Étiquette : poivron rouge

Poulet à l’italienne

On peut vraiment dire que ce poulet est parfumé, ensoleillé et gourmand à souhait. Toutes les saveurs de l’Italie sont concentrées dans ce plat.

Quiche mexicaine (guacamole, tomate et poivron rouge)

Voici une quiche savoureuse, aux saveurs du Mexique…

Tortilla aux frites

Retrouvez cette recette ici sur notre nouveau blog « AntiGaspi (Astuces et Recettes) ».

Fajitas au bœuf facile

Voici la façon la plus facile de réaliser des fajitas au bœuf… Buen provecho

Wok de poivrons aux tomates CAJUN

Et voici une recette de poivrons cuites au wok qui accompagne délicieusement une viande rouge.

Tarte aux poivrons, aux tomates cerises et au thon

Je me suis inspirée de la recette de la tarte chèvre, poivrons et thon du blog Atelier de Brigitte. J’avais acheté du fromage de chèvre spécialement pour tester cette recette et au moment de réaliser cette recette, je me suis aperçue que mes p’tits gourmands avaient mangé tout le fromage ! Grrrr ! Du coup, je …

Ratatouille épicée à l’orientale

Voici une ratatouille bien parfumée et qui a bien plu chez moi.   Normalement quand on fait une ratatouille, on cuit tous les légumes séparément mais perso je les fais toujours cuire ensemble, c’est comme cela que faisait ma mère aussi.

Poêlée de petits pois à la crème d’aubergine parfumée au zaatar

Voici une poêlée de petits pois qui ne manque pas de saveur ! Notamment grâce aux poivrons et à la crème d’aubergine parfumée au zaatar. Le zaatar est un mélange d’épices en provenance du Liban, doux et parfumé. Appelé aussi Zahtar ou Za’atar, ce délicieux mélange se compose de thym, graines de sésame et sumac..

Wok de poulet aux tomates et aux poivrons

Voici exactement le genre de poêlée qu’on aime à la maison. J’ai utilisé l’Huile pour Wok Thaï La tourangelle qui est composée d’huile de pépins de raisin, des arômes de basilic Thaï et de la citronnelle qui donne des saveurs originales et surprenantes de fraîcheur à nos légumes, curry, viandes ou poissons…

Wok de poulet à l’ananas

C’est une recette facile et rapide à réaliser. Nous avons beaucoup apprécié ce bon goût aigre-doux…