Étiquette : poudre d’amandes

Financier au chocolat de Christophe Felder

Le financier est un biscuit moelleux qui est composé de blancs d’oeufs, de beurre noisette, de poudre d’amandes et de sucre. Cette version au chocolat est issue du livre «Chocolat» de Christophe Felder.

Barquette financière aux fraises des bois et au chocolat blanc

Ce financier est une tuerie, d’ailleurs si vous réalisez cette recette, je vous conseille vraiment de multiplier les quantités par 2.

Financier aux framboises de Cyril Lignac

Ce financier est délicieux et très rapide à réaliser ! Il est à la fois croquant à l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur. La framboise amène une petite touche d’acidité qui rend le financier encore meilleur…

Financiers au chocolat façon brownies

C’est une tuerie que je vous présente aujourd’hui et qui a eu énormément de succès au goûter de mes fifilles…

Délicieux muffins au nougat de Montélimar

Ma grand-mère part plusieurs fois par an en Ardèche et me ramène tout le temps du nougat de Montélimar sachant que j’adore cela ! Une fois, après un excès de nougat, je n’arrivais plus à en manger donc du coup, j’ai fini ce qui me restait en réalisant ces délicieux muffins…

Galette des rois, tarte soleil à la frangipane

Voici une recette de galette des rois dont le façonnage fera son petit effet sur vos invités.

Strudel des rois (aux pommes et à la frangipane)

Voici un dessert bien original pour l’épiphanie pour changer de la classique galette des rois…

Frangipane sans beurre (recette allégée)

Un jour, j’ai eu envie de faire un MOELLEUX AUX POMMES ET À LA FRANGIPANE… Mais je n’avais plus de beurre dans mon frigo…

Sablés au café

Et voici aujourd’hui de délicieux sablés au bon goût de café…

Vanille Kipferl (Sablés à la vanille de Christophe Felder)

Et voici des sablés de Noël très simples et rapides à réaliser. Ils sont extrêmement parfumés et fondent dans la bouche…