Étiquette : purée de pommes de terre

Purée pommes de terre, petits pois et Kiri (avec ou sans Thermomix)

Cette purée a accompagné un bon poulet rôti…

Purée de pommes de terre (Thermomix)

Voici une recette de purée onctueuse… Un classique qui plaît autant aux petits qu’aux grands et qui peut accompagner n’importe quelle viande…

Hachis parmentier (classique)

Le hachis Parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée.

Purée de pommes de terre à l’huile d’olive à la truffe noire

Cette purée a bien plu à toute la famille et elle a été réalisée à 4 mains avec ma fille aînée Mélissa.

Hachis parmentier argentin « Pastel de papa »

Ce plat n’est pas très difficile à réaliser mais demande un certain temps de préparation et de cuisson (ce qui peut prendre plus d’une heure et demie). Mais cela vaut vraiment le détour, ce gratin est un délice…

Purée de chou vert au gorgonzola (recette facile et rapide)

Et voici une purée originale qui change de la traditionnelle purée de pommes de terre… En plus, elle est vraiment très facile et rapide à faire. J’adore l’ajout du gorgonzola dedans…

Purée de navet

J’adore le navet comme légume ! Le navet est une racine, mais saviez-vous qu’il appartient à la famille des choux ?C’est un légume qui est disponible toute l’année mais la pleine saison vient tout juste de commencer et se terminera au mois de mai.Ce légume est plus doux au printemps, mais a un caractère plus marqué l’hiver. …

Hachis parmentier de pot-au-feu

Le hachis parmentier c’est un plat très simple à réaliser. Celui-ci est délicieux. Vous pouvez très bien aussi le réaliser avec un restant de pot-au-feu de la veille….

Hachis parmentier aux saucisses et à la sauce tomate

Des saucisses cuites traînaient dans mon frigo et j’avais un restant de purée de midi…. J’ai donc eu l’idée d’en faire un hachis parmentier afin de ne pas y jeter. J’ai rajouter de la sauce tomate car comme les saucisses étaient déjà cuites, j’avais peur que mon hachis soit un peu sec.

Purée de pommes de terre et de brocolis au cumin

Et voilà une purée très bonne pour changer un peu de la classique aux pommes de terre…