Étiquette : recette de famille

Quatre-quarts classique (GÂTEAUX DE MAMIE)

Le quatre-quarts est un gâteau breton. Il s’appelle ainsi car il est composé de seulement 4 ingrédients (farine, sucre, œufs, beurre) qui sont en quantité égale (en masse), et donc représentent chacun un quart.

Crêpes de Christian (avec ou sans Thermomix)

Voici une recette de famille comme je les aime…

Flan de courge sucré

C’est une recette de famille de mon ex mari que sa mère lui faisait souvent lorsqu’il était petit !

Poêlée de chou vert aux marrons de ma grand-mère

J’ai choisi de faire une recette de famille, que ma grand-mère faisait à mon père et ensuite c’est ma mère qui le lui cuisinait pour lui faire plaisir.

Gâteau financier

C’est une recette de ma sœur Lydie… C’est une recette que nous adorons dans la famille et la réalisons depuis très longtemps…

Pommes au four façon Mamie

Qu’est-ce que j’ai pu en manger des pommes au four chez ma mamie. C’est simple et facile à faire et pourtant tellement bon…

Côtes de blettes à la tomate

Une recette excellente, qui me rappelle mon enfance…

Gâteau de Savoie (avec ou sans Thermomix)

Mon chéri étant savoyard, il était inconcevable pour moi de ne pas vous présenter sa recette de famille du gâteau de Savoie. Ce gâteau a été réalisé par son beau-père Christian…

Galette de purée de pommes de terre

C’est une recette de famille, elle me vient de ma grand-mère maternelle et elle m’en fait à chaque fois que je viens manger chez elle car elle sait à quel point j’aime ça ! Et en plus, cela permet d’utiliser un restant de purée.

Quiche de Mémé Brigitte

Et voici une recette de famille, c’est celle de Brigitte la grand-mère de mes 2 belles-filles qu’elle nous a faite ce week-end.