Étiquette : ricotta

Gâteau terriiiiiiiblement fondant Ricotta et Chocolat

Ce gâteau est très fondant ! De plus, il est assez light puisqu’il contient assez peu de sucre et de beurre !

Pizza blanche à la truite fumée

On en mange très souvent des pizzas à la maison ! Celle-ci a bien plu !

Gâteau à la ricotta, feuilles de blettes et saumon

Après avoir réalisé ma recette habituelle de côtes de blettes à la tomate, il me restait les feuilles vertes et comme je n’aime pas gaspiller, j’ai réalisé ce gâteau salé. Le goût des feuilles des blettes est voisin des épinards (quoi que un peu plus poivré),… Lire plus

Gratin de polenta à la tomate et à la ricotta

Il est terrible ce gratin, trop bon, à refaire sans hésiter !

Verrines à l’avocat et au surimi

J’adore les entrées présentées sous forme de verrines… Celles-ci  étaient vraiment très bonnes et seraient parfaites pour un repas de fête…