Voici une recette de rillettes vraiment simple et rapide mais originale et gourmande…
Pour un petit bol :
150 g de moules cuites surgelées
80 g de fromage à l’ail et aux fines herbes
1/2 pot de ricotta (soit 125 g)
poivre, muscade
Ustensiles/accessoires recommandés :
robot de cuisine multifonction
Par ici tout le MATÉRIEL DE CUISINE (INDISPENSABLE OU NON) que j’utilise
Laisser totalement décongeler les moules.
Les mixer dans un robot avec le fromage à l’ail et aux fines herbes, la ricotta, une pincée de poivre et de muscade.
Réserver plusieurs heures au frais avant de pouvoir déguster cette rillettes.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi :
Retrouvez-nous également sur notre blog AntiGaspi(Astuces et Recettes)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
Cet article contient des liens d’affiliation.
Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous.
Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Laisser un commentaire