Étiquette : sablé

Sablés diamant vanille de Pierre Hermé (biscuit sans oeuf)

Ces sablés sont faciles et rapides à faire… En plus, ils sont délicieux.

Sablés au Citron Italiens (sans beurre)

Dans le Sud de l’Italie, les sablés ne se préparent pas avec du beurre mais avec de l’huile. Cette recette m’a bluffée, on a vraiment l’impression qu’il y a du beurre dedans, ils sont très fondants. De plus, l’huile d’olive au citron… Lire plus

Sablés à la confiture et noix de coco

Et voici des sablés originaux et surtout très bons!

Sablés boutons

Voici les sablés boutons que ma belle-fifilles Gwendoline, 11 ans, s’est beaucoup amusée à faire…

Sablés à la crème d’abricot et au chocolat blanc

Avec cette recette, je participe à l’opération Ouest Web Recettes organisée par Cuisine à l’Ouest, en partenariat avec Les Confitures des 4 saisons, une entreprise d’Huelgoat dans le Finistère.

Pâte sablée de Michel Roux

Pour faire ces biscuits, j’ai utilisé la recette de la pâte sablée de Michel Roux issue de son livre Pâtisserie sucrée et salée. Ces sablés sont extrêmement fondants.

Number cake pour les 8 ans de Capucine

Pour l’anniversaire de ma belle-fille Capucine l’année dernière, j’avais réalisé un roulé chocolat-noisette La Reine des Neiges et également ce number cake. Et oui, moi aussi j’ai craqué pour ce gâteau qu’on voit circuler un peu partout dans la blogosphère….

Sablés aux biscuits roses

  Je ne suis pas très biscuits sablés en temps normal, que je ne trouve pas à mon goût et trop secs mais ceux-là sont terriblement bons et j’adore leur côté girly !   J’ai chipé cette recette au site NotreFamille.com.

Sablés escargots (vanille et chocolat)

Ces sablés sont délicieux mais la pâte est un petit peu dure à travailler, elle est un peu friable par contre je les trouve trop beaux ! En plus, c’est une recette idéale pour écouler les jaunes d’œufs.

Biscuits à la vanille (pour Noël)

Je trouve ces biscuits aussi beaux que bons !