Étiquette : 4 jaunes d’oeufs

Cookies aux jaunes d’oeufs

Voici de délicieux cookies et qui en plus ont l’avantage de n’utiliser que des jaunes d’œufs…

Cake aux jaunes d’œufs et aux clémentines

Je pensais que ce cake aurait une texture un peu compacte puisqu’il n’y a que des jaunes d’œufs mais pas du tout, on obtient un cake type quatre-quart mais par trop beurré avec un goût de clémentine.