Étiquette : blanquette

Blanquette de dinde aux champignons (de Paris et Girolles)

Je fais souvent des blanquettes, c’est un plat qu’on affectionne tout particulièrement à la maison et cette recette avec des champignons est la meilleure blanquette que j’ai faite jusqu’à présent. La sauce est divine !

Blanquette de veau au pesto rosso et au chorizo

Voilà un plat qui ne manque pas de saveur… Le pesto rosso et le chorizo dans mes plats, j’en raffole, ça parfume tellement bien…. En plus, on s’est régalé car la viande était extrêmement tendre.

Blanquette de veau aux carottes à ma façon

Voici une recette de blanquette que j’aime beaucoup faire! J’adore le viande de veau, au goût et aussi parce qu’elle est tendre…. Même si nous n’en mangeant pas trop souvent vu son prix (vive les promos quand il y en a) !

Dinde au pesto blanc et aux champignons

J’adore les blanquettes, c’est goûteux et pourtant c’est simple et rapide à faire.

Blanquette de dinde aux champignons et aux cornichons

Voici une recette excellente, très simple à réaliser et bon marché ! Le petit goût acidulé du cornichon est original et délicieux dans cette blanquette.

Blanquette de poulet à la crème de tomates séchées

J’adore les blanquettes, c’est goûteux et pourtant c’est simple et rapide à faire. La sauce est extra, bien parfumée grâce à la crème de tomates séchées SUR LES QUAIS qui est cuisinées avec des tomates de saison à pleine maturité, sans aucune… Lire plus

Blanquette de saumon à l’aneth et au citron

Voici une blanquette délicieuse et bien parfumée grâce à la sauce aneth & citron de mon partenaire Christian Potier. Pour environ 4 personnes : 2 pavés de saumon 2 petites courgettes huile d’olive Pour la sauce : 20 g de beurre 15… Lire plus

Blanquette de poulet au poivre noir de Sarawak

  Cette blanquette est trop bonne, le poivre de Sarawak lui donne un côté raffiné…