Étiquette : jus d’orange

Sauce vinaigrette à l’orange

Voici une recette de vinaigrette qui change de l’ordinaire… Pratique car on peut la préparer en avance et la réserver au frais avant utilisation.

Orange Curd (crème à l’orange de Martha Stewart)

Je vous présente aujourd’hui une délicieuse recette de crème à l’orange facile à réaliser de la célèbre Martha Stewart. Cette crème peut vous servir comme base pour des tartes, des gâteaux roulés, tartelettes ou bûches de Noël etc… ou tout simplement pour en tartiner des crêpes…

Miel ou gelée de fleurs de pissenlit

Retrouvez cette recette ici sur notre nouveau blog « La cuisine sauvage au fil des saisons« .              

Salade de mangue et de banane au jus d’orange

Et voilà le dessert que j’avais réalisé pour notre soirée en amoureux avec mon chéri…

Crème de semoule à l’orange (recette allégée)

Ce dessert est beaucoup moins calorique que d’autres : en effet, 100 g de semoule cuite n’apportent que 170 calories. De plus pas la peine de rajouter du beurre même allégé, les jaunes d’œuf suffisent ! L’eau remplace une partie du lait : le même goût pour moins de calories… Et pour finir, cette recette ne …

Compote pomme kaki et orange

J’adore faire des compotes, c’est simple à faire et délicieux. J’ai adoré le goût de celle-ci avec le kaki….. Souvent méconnu en France, le kaki est originaire du Japon, ce fruit est gorgé de vitamines et donne une touche exotique idéale à nos menus d’automne. Le kaki se mange bien mûr et a une texture …

Soupe de kiwis au lait de coco

Pourquoi « soupe » me direz-vous ? Parce qu’elle était plus liquide qu’une compote classique et se déguste comme une soupe mais en dessert. Elle est légère, fruitée, gourmande et parfaite pour finir un repas un peu lourd.

Petit pot de carotte à l’orange DES 9 MOIS

La carotte, c’est l’un des premiers légume que bébé mange, si ce n’est pas LE premier qu’on lui a fait déguster 🙂 Elle est très riche en vitamines et a un goût assez doux. L’orange est un fruit également très riche en vitamines, mais qui ne peut être introduit dans l’alimentation de bébé qu’à partir de 9 …

Saumon sauce wasabi

C’est la première fois que nous goûtions au wasabi et nous avons beaucoup aimé. Le wasabi est essentiellement utilisé comme condiment. Son goût, assez proche de la moutarde ou du raifort (le wasabi est souvent désigné comme « raifort japonais ») est assez fort.

Poulet à la Jamaïcaine au barbecue

Ce poulet est trop bon, bien parfumé, je le referai car en plus c’est facile à faire !