Étiquette : jus d’orange

Saumon sauce wasabi

C’est la première fois que nous goûtions au wasabi et nous avons beaucoup aimé. Le wasabi est essentiellement utilisé comme condiment. Son goût, assez proche de la moutarde ou du raifort (le wasabi est souvent désigné comme « raifort japonais ») est assez fort.

Poulet à la Jamaïcaine au barbecue

Ce poulet est trop bon, bien parfumé, je le referai car en plus c’est facile à faire !

Gâteau de semoule au miel des Cévennes

Ce gâteau de semoule est une recette inspirée du « Revani », la version ottomane du gâteau de semoule. J’ai utilisé un miel de châtaigniers, un miel labellisé Miel des Cévennes IGP. C’est un miel très recherché en cuisine pour ses puissants arômes boisés… Lire plus

Tarte feuilletée à la rhubarbe et aux fraises

Je réalisais souvent cette tarte avant et elle avait beaucoup de succès chez moi mais la rhubarbe est un légume que je pense trop rarement à acheter, cette tarte est pourtant si gourmande et facile à faire !

Crumble de cookies aux fruits (recette express)

Voici une recette de crumble très facile à faire mais très gourmand ! C’est un crumble express car il n’y a pas de pâte à crumble à réaliser, il est réalisé à partir de cookies émiettes…

Cocktail orange-kiwi-citron

Nous avons dégusté ce cocktail au petit-déjeuner. Ce cocktail vitaminé est tellement simple et rapide à réaliser et surtout tellement bon…

Thé froid aux agrumes et aux fleurs d’hibiscus

Le thé, j’adore cela… Très chaud l’hiver pour se réchauffer, froid et glacé l’été pour se rafraîchir… Voici ici un thé froid original aux agrumes et aux fleurs d’hibiscus. La fleur d’hibiscus a un goût très fruité et acidulé et se marie… Lire plus

Velouté de carottes à l’orange

  Pour être franche, je ne suis pas trop sucrée-salée et pourtant j’adore cette soupe que je refais volontiers de temps en temps…

Salade de carottes au jus d’orange et au cumin de Marrakech (de Cyril Lignac)

Et voici une bonne salade de carottes, bien parfumée !

Cake à l’orange de Pierre Hermé

Ce cake est terriblement bon, bien parfumé.